L'Andalousie dans l'Europe
l'essor du secteur fruitier et maraîcher
Collection(s) :
Publications de la Casa de Velazquez
Paru le
01/03/2002 |
Broché 178 pages
27.00 €
Indisponible
avec la collaboration de Agnès Benon, Philippe Demerson | avant-propos Francis Fourneau
Quatrième de
couverture
A travers les trois études ici présentées, sur le Campo de Dalias à Almeria, sur les producteurs de fraises de Huelva, enfin sur le secteur de la pêche à Séville, sont posées les bases d'une connaissance rigoureuse du secteur des productions intensives de fruits et légumes en Andalousie.