Collection(s) : Pour les nuls
Paru le 18/09/2014 | Broché XIX-376 pages
Tout public
Depuis la nuit des temps, célébré dans de nombreuses civilisations pour sa douceur et sa pureté, le miel est recherché par les hommes, comme la gelée royale, la propolis ou le pollen, pour ses qualités exceptionnelles tant pour le bien-être que pour la santé.
Et si vous vous lanciez dans la belle aventure du nectar des dieux ? Pourquoi ne pas installer une, deux ou trois ruches sur votre terrasse, dans votre jardin ou dans celui de votre maison de campagne pour récolter, quelques semaines plus tard, de délicieux rayons de miel que vous dégusterez en famille ou avec vos amis ? Un vrai bonheur partagé aujourd'hui par plus de 70 000 Français partout dans l'Hexagone ! Sans compter que posséder deux ou trois ruches, c'est aussi augmenter la qualité et la production de vos arbres fruitiers et de vos cultures maraîchères. Merci, les abeilles !
Cet ouvrage va vous guider pas à pas ! Vous y trouverez tout ce qu'il faut savoir sur l'art de l'apiculture, depuis les conditions à réunir pour devenir apiculteur jusqu'à votre première récolte, en passant par les informations essentielles et les bons conseils pour installer et faire vivre vos ruches.
Henri Clément est apiculteur, porte-parole de l'Union nationale de l'apiculture française et rédacteur de la revue Abeilles et Fleurs. Il entretient 350 ruches installées en Lozère, Gard, Hérault et Aude et produit des miels très variés. Il a écrit ou dirigé plusieurs ouvrages sur le sujet, notamment Le Traité Rustica de l'apiculture, Créer son rucher ou Les Bons Gestes de l'apiculteur aux éditions Rustica.
