Rayon Gastronomie
L'art de tremper : manuel à l'usage des Français et des étrangers qui trempent

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 68 pages
Poids : 92 g
Dimensions : 11cm X 21cm
ISBN : 978-2-35428-181-6
EAN : 9782354281816

L'art de tremper

manuel à l'usage des Français et des étrangers qui trempent


Paru le
Broché 68 pages

Les libraires en parlent

Pourquoi et surtout trempons nous? Un texte d'une drôlerie et d'une poésie infinie !!

Quatrième de couverture

Essai célébrant l'art typiquement français de tremper croissants, madeleines ou tartines dans une boisson, au cours du petit déjeuner ou du goûter. L'auteur décrit les sens convoqués par ce rituel. Il revient sur l'étymologie du verbe tremper et sur les différentes expressions imagées qui l'emploient : tremper sa chemise, acier trempé, prendre une trempe, entre autres.

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