Paru le 27/01/2021 | Broché 78 pages
Tout public
L'atelier des confiseries bio
100 % bio, garantis sans additifs et sans conservateurs !
Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui finissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels mous ou roudoudous. Les connaisseurs s'y retrouveront !
Linda Louis prône une cuisine authentique et écocitoyenneté. Son intérêt pour les produits bio vient de ses parents végétariens qui, très tôt, l'ont sensibilisée aux plats faits maison et aux produits du terroir.
Habitant au coeur de la campagne berrichonne, elle est passionnée de plantes sauvages, qu'elle invite régulièrement dans ses recettes très nature. Autrice du blog www.cuisine-campagne.com et du compte Instagram lindalouisberry, cette mère de famille régale au quotidien sa petite tribu avec ses découvertes gourmandes et créatives.
