L'atelier des petits gourmands

Quatrième de couverture

Laissez-vous guider par Olivier et réalisez de délicieux desserts en toute simplicité !

• Des explications et des conseils pour apprendre les bases de la pâtisserie.
• Toutes les étapes des recettes en photos.
• Des desserts aussi bons que beaux !

Cookies aux pépites de chocolat, madeleines surprise, panna cotta à la mangue, cupcakes au Nutella^®...

Un livre à mettre entre les mains de tous les gourmands... petits et grands !

Biographie

Après avoir fait ses armes chez Ladurée, le chef Olivier Stehly a ouvert ses propres pâtisseries à Enghien-les-Bains et à Paris. Il fait régulièrement partager sa passion aux amateurs dans son atelier, où il organise des cours de pâtisserie.

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