L'élevage bovin à la Réunion
synthèse de quinze ans de recherche
Collection(s) :
Repères
Paru le
01/04/2004 |
Broché 391 pages
Professionnels
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édition Vincent Blanfort, Philippe Hassoun, Gilles Mandret et al. | édition INRA ; Région Réunion ; CAH
Quatrième de
couverture
Offre une synthèse de ces quinze dernières années de recherche. A partir d'une analyse de la diversité et de la dynamique des systèmes d'élevage, dans leur contexte passé et actuel, pose la problématique du développement de l'élevage bovin réunionnais.