préface Olivier Poivre d'Arvor
Quatrième de
couverture
De Sofia à Copenhague et de Moscou à Turin, une invitation à un singulier voyage dans les cafés d'Europe centrale et orientale. Creusets de la culture moderne, des théories littéraires, des grands combats de la philosophie et de la critique, les cafés ont été pendant quatre siècles les académies de la liberté de pensée.
