Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1396 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 979-10-401-1023-1
EAN : 9791040110231
L'extraordinaire Noël des pâtissiers
80 recettes de fête
Chez
La Martinière
Collection(s) |
Cuisine gastronomie
Paru le 28/10/2022
Broché
256 pages
photographies Laurent Rouvrais
stylisme Sarah Vasseghi
Tout public
Quatrième de couverture
Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël. Avec des anecdotes historiques et des conseils pour la décoration.
