Paru le 24/11/2011 | Broché 172 pages
Tout public
avec la collaboration de Francis Basset
«On ne demande pas des tuyaux aux jockeys eux-mêmes ! Ça ne marche pas. Je le sais de vieille expérience. Y'a toujours un truc qui foire quand un jockey te donne son cheval comme un coup sûr. Je me souviens d'un grand jockey australien - par le talent, pas par la taille - qui courait en France. Bill Pyers, il s'appelait. Il picolait pas mal. C'était dans les années soixante-dix. On était sortis en boîte, on avait bu toute la nuit. Il m'a donné un cheval qu'il montait le lendemain comme un gagnant sûr. J'ai misé tout ce que j'avais dans la fouille sur lui. La course arrive, le cheval de Bill passe le poteau en tête. Sans le jockey. En plat, c'est quand même très rare. À mi-ligne droite, la selle avait commencé à tourner.»
Édouard Coirre, ex-gros joueur devenu éleveur pour déplacer le problème - et le plaisir -, a sellé quelques champions sur les obstacles en tant que propriétaire : Le Roi Thibault, Malcom, Musardo, entre autres. Comme un poisson dans l'eau dans le monde des courses, il se montre ici un peu piranha avec les professionnels ; pour la bonne cause du parieur, à qui il révèle comment l'on peut vivre du jeu dans ce domaine. Ça lui a coûté trois milliards pour le savoir...
