photographies Jean-Marie del Moral | avec la collaboration de Catherine Bilimoff
Quatrième de
couverture
Nectar extraordinaire qui, comme les vins, possède ses crus, chaque terroir jouant un rôle fondamental pour son goût, l'huile d'olive est un réceptacle de parfums, la reine vierge de la cuisine. Avec 50 recettes aux saveurs ensoleillées.
