L'huître, cuite ou crue

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 32 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782914290005

L'huître, cuite ou crue

de ,

chez Zouave éditeur

Collection(s) : 13 à la douzaine

Paru le | Broché 32 pages

Tout public

7.50 Indisponible

illustrations Chantal Montellier


Quatrième de couverture

Une collection d'ouvrages de recettes de cuisine très richement illustrés. Un hommage à cette façon couramment employée, aussi bien dans la vente d'œufs, d'huîtres, de chameaux que de livres, d'offrir aux lecteurs 13 recettes pour le prix de douze.

Chantal Montellier, dessinatrice de presse et de BD, signe là une œuvre forte et essentielle qui questionne sur la place de la femme et de l'huître, dans la société d'ici et d'ailleurs.

Lionel Guyon, grand amateur de mollusques bivalves, nous prépare 13 fois l'huître sans se répéter.

Du même auteur : Chantal Montellier