Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 281 pages
Poids : 382 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782747567152
L'imaginaire de la table
convivialité, commensalité et communication
Chez
L'Harmattan
Collection(s) |
Communication et civilisation
Paru le 02/06/2004
Broché
281 pages
avec la collaboration de Jacques Araszkiewiez, André Cognard, Jean-Pierre Corbeau et al.
Professionnels
Quatrième de couverture
Remet l'homme à sa place, par rapport à ses origines en comparant ses habitudes alimentaires avec celles des grands singes. Puis, étudie ce qui est propre à l'humain, en particulier dans son rapport à la nourriture et aux manières de table.
