L'impasse alimentaire ?
agriculture, santé, environnement
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, Fondation Nicolas-Hulot
Paru le
29/09/2004 |
Broché 236 pages
Tout public
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Quatrième de
couverture
Organisé sour forme de questions réponses simples, ce livre met en lumière les raisons qui ont poussé l'homme à surmener son écosystème et propose des alternatives et des solutions durables pour un développement contrôlé qui intègre les techniques de culture traditionnelles.