L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : le rôle des incertitudes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 212 pages
Poids : 292 g
Dimensions : 14cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782738489630

L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne

le rôle des incertitudes

de

chez L'Harmattan

Collection(s) : Bibliothèque du développement

Paru le | Broché 212 pages

Etudiants

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préface Idriss Al Faroukh


Quatrième de couverture

La situation alimentaire de l'Afrique subsaharienne est alarmante : l'insécurité alimentaire progresse et aucun retournement de tendance n'est prévu dans les prochaines décennies. Les économistes ont cherché les causes d'une telle situation du côté de l'insuffisance de l'offre vivrière ou de celle de la demande solvable de produits vivriers. Cet ouvrage s'affranchit d'une telle opposition. La persistance de l'insécurité alimentaire est analysée comme la conséquence de la gestion des incertitudes par des acteurs clés : producteurs, commerçants, Etat, bailleurs de fonds. Mieux comprendre les déterminants de cette insécurité suppose une étude fine des relations complexes que nouent ces acteurs entre eux. Réduire l'insécurité alimentaire de façon durable exige donc des politiques ciblées sur ceux-ci et adaptées à la diversité des contextes dans lesquels ils s'inscrivent.

Biographie

Kako Nubukpo, né en 1968 à Lomé (Togo), docteur en Economie, est chercheur à l'Institut du Sahel (CILSS, Bamako, Mali) et au Centre Walras (CNRS - Université Lyon 2, France). Ses travaux portent sur l'économie africaine, notamment sur les comportements des acteurs dans des contextes d'incertitude et d'instabilité.