L'Institut de l'élevage
du temps de la modernisation à celui des transitions
Paru le
20/12/2022 |
Broché 312 pages
Public motivé
32.00 €
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préface Martial Marguet, Joël Merceron
Quatrième de
couverture
Les auteurs retracent l'histoire de l'Institut de l'élevage et de ses enjeux au XXIe siècle, notamment face aux crises sanitaires, aux problèmes environnementaux et à la révolution du numérique. Créé dans les années 1960 pour répondre à la modernisation agricole, son rôle évolue au fil des années pour accompagner au mieux les éleveurs.
