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L'inventaire du patrimoine culinaire de la France. Vol. 03. Pays de Loire
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 378 pages
Poids : 570 g
Dimensions : 14cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782226065230

Pays de Loire

chez Albin Michel

Serie : L'inventaire du patrimoine culinaire de la France. Vol 03

Paru le | Broché 378 pages

20.15 € Indisponible

Quatrième de couverture

Une centaine de produits répertoriés, décrits et racontés de leurs origines à nos jours. On y trouvera aussi une soixantaine de recettes régionales traditionnelles ou réinventées.
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