Rayon Productions végétales
L'oléiculteur, cet inconnu

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 34 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-7504-4300-9
EAN : 9782750443009

L'oléiculteur, cet inconnu


Paru le
Broché 34 pages

Quatrième de couverture

Une synthèse sur l'activité d'oléiculteur en France, les pratiques professionnelles et amateures, la taille, le nombre, la répartition et les types d'exploitations, ainsi que la situation de la filière. L'auteur plaide pour la reconnaissance de l'oléiculture familiale.

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