La belle de Morteau
histoire et tradition des fumés
Collection(s) :
Archives vivantes
Paru le
17/03/2000 |
Broché 166 pages
Tout public
22.50 €
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Quatrième de
couverture
La saucisse de Morteau appartient à la catégorie des produits fumés. En 1977, elle devint le premier produit en France à obtenir un label régional.