La bonne cuisine aux colonies
Asie, Afrique, Amérique
400 recettes exquises ou pittoresques
Paru le
08/01/2008 |
Broché 183 pages
Public motivé
20.00 €
Indisponible
préface de Paul Reboux
Quatrième de
couverture
Après une brève présentation de l'art culinaire aux colonies dans les années 1930, ce livre de recettes décline des préparations à base de produits asiatiques, africains et américains.