La bonne cuisine des bouchons lyonnais

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 364 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-344-00812-6
EAN : 9782344008126

La bonne cuisine des bouchons lyonnais

de ,

chez Glénat

Collection(s) : Carnets du terroir

Paru le | Cartonné 96 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Des recettes de cuisine inspirées des bouchons lyonnais : gratin de tripes à l'ancienne, gras-double à la lyonnaise, saucisson chaud au beaujolais, tarte aux pralines, etc.

Du même auteur : Jean-Marc Boudou