La bonne cuisine lyonnaise
Collection(s) :
Carnets du terroir
Paru le
08/10/2014 |
Cartonné 96 pages
Tout public
15.00 €
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aquarelles Jean-Marc Boudou
Quatrième de
couverture
Une sélection de recettes traditionnelles de la gastronomie lyonnaise : salade de lentilles, fond d'artichaut au foie gras, pieds de cochon grillés, rattes aux escargots, carpe farcie de la Dombes, beignets de fleurs d'acacia, etc.
