Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 399 pages
Poids : 810 g
Dimensions : 22cm X 31cm
EAN : 9782903524531
Le Veau, les préparations hachées et les abats
Chez
ERTI
Paru le 01/01/2000
Relié sous jaquette
399 pages
Quatrième de couverture
Boucherie nouvelle, l'art de préparer la viande.