La cause végane

un nouvel intégrisme ?

de

chez Buchet Chastel

Paru le | Broché 216 pages

Tout public

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préface Dr Laurent Chevallier | postface Marc-André Selosse


Vitrines brisées, vidéos chocs, actions coup de poing, les végans les plus revendicatifs, omniprésents dans les médias, donnent une vision caricaturale de leur mouvement. Très minoritaire, le véganisme bénéficie de la sympathie du public devenu plus sensible à la souffrance animale et aux impacts écologiques de l'élevage intensif.

Mais qui sont vraiment les végans - et les antispécistes ? Pourquoi s'opposent-ils à la consommation d'animaux ? Quelles
sont leurs sources d'inspiration ? Ont-ils une vision politique et sociale du monde ? Une réflexion écologique ? Nutritionnelle ?
Quelles relations entretiennent-ils avec les géants de l'industrie agroalimentaire et de la finance ?

Cet ouvrage, véritable enquête de terrain, nous montre les contradictions d'un mouvement qui se trompe quand il soutient qu'un monde uniquement végétal résoudra les problèmes de l'agriculture, du climat, de la nutrition... Au final, il nous interroge sur notre rapport à la nature et à la vie, mais aussi à nos imaginaires.
Une enquête sur le milieu végan abordant tous les angles de son discours, de la souffrance animale aux enjeux écologiques en passant par la nutrition. L'auteur montre en quoi ces questions bousculent le rapport à la nature de l'homme occidental contemporain et pointe les contradictions de ce mouvement. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 216 pages
Poids : 280 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-283-03233-6
EAN : 9782283032336

Du même auteur : Frédéric Denhez