Paru le 19/12/2019 | Broché 131 pages
Tout public
La cuisine au bluff
57 recettes en 5 rubriques qui évoquent le poker :
Encore un livre de cuisine ?
Oui mais celui-ci joue franc-jeu. Les recettes présentées sont accessibles à tous et les photos montrent ce que vous obtenez réellement. Rien n'est truqué, trafiqué, arrangé.
Alors, pourquoi La cuisine au bluff ?
Bluffer ce n'est pas mentir, juste faire croire qu'on a du jeu, qu'on est un as des fourneaux...
Ce livre n'est pas seulement un livre de recettes, il fourmille de trucs et d'astuces pour s'économiser en matière de temps, d'argent, de recherche, d'idées. Pour faire rimer facilité avec originalité et efficacité.
Un apéritif avec plein d'amuse-gueules à déguster avec les doigts ?
On a !
Une entrée raffinée prête en 3 minutes ?
On vous en propose aussi.
Un classique de la gastronomie française qui se prépare (presque) tout seul ?
C'est prévu !
Un dessert en or ?
Jackpot !
Alors, amateur éclairé ou cuisinier débutant, c'est gagnant-gagnant ! Venez donc jouer avec nous...
L'auteure : Isabelle Bourdial Journaliste et auteure de romans noirs (Chasseurs d'Esprit, Sale temps pour les grenouilles, attention burn-out !) Isabelle Bourdial a toujours adoré cuisiner et aime recueillir, inventer et tester une multitude de recettes et d'astuces culinaires. Ce livre vous propose une cuisine originale et bluffante, accessible à tous, aux antipodes des plats léchés ultrasophistiqués, impossibles à reproduire à l'identique.
Le photographe : Jeffrey Lee-Pat-Yuen Diplômé d'un master en Communication Interculturelle et Traduction, la photographie est devenue son moyen de communication favori et depuis quelques années, cette passion s'est étendue à la vidéo. Début 2019, il a démarré son activité professionnelle de photographe et vidéaste.