La cuisine de Great Dixter
recettes du plus célèbre des jardins anglais
Collection(s) :
Cuisine
Paru le
17/09/2020 |
Relié 240 pages
Tout public
35.00 €
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photographies Andrew Montgomery
Quatrième de
couverture
70 recettes de la cuisine anglaise conçues par le restaurant du domaine de Great Dixter, demeure du jardinier et auteur Christopher Lloyd, certaines d'entre elles provenant de ses carnets de cuisine familiaux. Cuisinier et responsable du potager du domaine, l'auteur délivre également des conseils pour cultiver plus de vingt variétés de fruits et de légumes.
