Rayon Cuisine et recettes
La cuisine des confitures : inclus le livre + 4 mini-bocaux

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 188 pages
Poids : 995 g
Dimensions : 30cm X 26cm
ISBN : 978-2-7328-9539-0
EAN : 9782732895390

La cuisine des confitures

inclus le livre + 4 mini-bocaux


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Coffret 188 pages

Quatrième de couverture

La cuisine des confitures

Déguster de bonnes confitures, des marmelades et des gelées est un plaisir inépuisable mais les réaliser soi-même l'est encore plus ! Avec un peu d'imagination et d'inventivité, chacun peut faire des créations originales et délicieuses. Découvrez dans ce coffret, accompagné d'indispensables petits pots, des recettes traditionnelles, une mine d'idées pour inventer des formules originales et toutes les techniques et accessoires à avoir et connaître pour épater vos amis !

Biographie

L'auteur, Chantal de Rosamel, voue un amour profond à la terre et aux cuisines du terroir. Elle a tenu pendant de nombreuses années la rubrique « Cuisine » dans un grand mensuel national. Elle est l'auteur de L'Asperge chez Actes Sud, La Cuisine de l'asperge aux Éditions du Zouave et, aux Éditions de Vecchi, de La Cuisine de la pomme de terre ; La Cuisine sur braises et au barbecue ; Le Grand Livre des épices et La Cuisine des fromages.

Avis des lecteurs

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