Collection(s) : 10-18
Paru le 06/12/2012 | Broché 258 pages
préface de Mathias Énard
La cuisine des écrivains
Ouvrez grand vos papilles ! L'heure est aux dégustations et aux mots délicats. Concoctée par les chefs de la plume, la carte s'annonce variée : de la soupe de Duras à la madeleine de Proust, suivant l'abondance plantureuse de Rabelais ou l'exotisme d'Apollinaire, cette anthologie s'accommode à toutes les sauces. Un festin savoureux et gourmand.
« Il y en a pour tous les goûts et le menu est complet, de la mise en bouche aux boissons chaudes, dans cette "causerie culinaire", pour reprendre les mots d'Alexandre Dumas. »
Marie-Hélène Chabert - Télérama