La cuisine des fruits et légumes au fil des saisons

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 139 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 17cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7373-4919-5
EAN : 9782737349195

La cuisine des fruits et légumes au fil des saisons

chez Ouest-France

Collection(s) : Pratique

Paru le | Cartonné 139 pages

Tout public

7.50 Indisponible

Quatrième de couverture

Les primeurs du printemps égayent les premières salades annonciatrices des beaux jours. L'été apporte dans nos assiettes un véritable festival de couleurs et de saveurs. Cucurbitacées, châtaignes et champignons sont à la fête dès le début de l'automne. Même l'hiver n'est pas en reste et offre son lot de fruits et légumes adaptés à la préparation de mets réconfortants.

Grâce à un système d'onglets original et pratique, vous découvrirez pour chaque saison 30 recettes déclinées en entrées, plats et desserts. Soit 120 mets qui mettent à l'honneur plus de 70 fruits et légumes au fil de l'année.

Une source d'inspiration culinaire à consulter sans modération pour une cuisine santé !