Collection(s) : Pratique , Cuisine
Paru le 12/04/2023 | Broché 207 pages
Tout public
Si l'idée que vous vous faites de la cuisine en plein air ou au barbecue c'est tournicoter une chipo sur la braise pour finir par la manger à moitié carbonisée, préparez-vous à être surpris ! Men with the pot, ce sont deux copains qui ont érigé en art de vivre la cuisine en pleine nature. Quelques ingrédients, de bons outils, un feu bien maîtrisé, l'esprit d'aventure : voilà le secret de leurs recettes qui dépotent !
Côte de boeuf tomahawk T-Bone parfait Steaks minute Travers de porc à la tropicale Poulet de l'enfer Magrets de canard et pommes de terre tapées Cuisses de poulet miel-moutarde Porc à l'ananas Camembert frit croustillant Ragoût irlandais Lasagnes de la forêt Pain plat aux oignons caramélisés Focaccia, dip à l'huile et au vinaigre Saumon ivre Fish and chips Pâtes aux crevettes Curry de poisson Fajitas Cheeseburger « plein les doigts » Sandwich à l'effiloché de poulet Taco au fromage des héros Burger des bois etc.
Ne vous laissez pas intimider ! Avec les Men with the pot :
Et vous aussi, surprenez-vous à redécouvrir combien des plats tout simples peuvent être savoureux s'ils sont cuisinés « à la Men with the pot » !
Retrouvez leurs recettes et grillades les plus emblématiques ou les plus virales, mais aussi leurs improbables plats au feu de bois comme les lasagnes, les pâtes fraîches ou les beignets !
Kris Szymanski et Slawek Kalkraut, ce sont deux copains nord- irlandais d'origine polonaise plus connus sous le nom de « Men with the pot » (deux hommes et une gamelle). Ils se sont fait une réputation en cuisinant autour d'un feu en forêt. En 2017, le duo a commencé à publier les vidéos de ses prouesses culinaires en plein air auxquelles les internautes ont accroché. Depuis, le nombre de leurs abonnés sur TikTok s'est enflammé (11 M). Ils font partie du premier TikTok Creator Fund.