Rayon Cuisine et recettes
La cuisine des papas : 42 recettes salées et sucrées de pères gourmets pour enfants gourmands

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 54 pages
Poids : 270 g
Dimensions : 20cm X 26cm
EAN : 9782952669900

La cuisine des papas

42 recettes salées et sucrées de pères gourmets pour enfants gourmands


Paru le
Broché 54 pages
avec la collaboration de Fanny Triboulet et Caroline Bourrus
illustrations Matis
photographies Pierre Hybre
Tout public

Quatrième de couverture

42 recettes salées et sucrées de papas gourmands pour enfants gourmets

Ils inventent des recettes, revisitent des plats traditionnels, improvisent des repas et des desserts pour le plus grand bonheur de leurs enfants. Vingt et un pères gourmets nous livrent chacun deux recettes (une salée, une sucrée) très faciles à préparer. Ces papas ne sont pas des chefs mais des amoureux du goût, des résistants à la malbouffe, des chercheurs d'arômes, des passionnés des produits du terroir. Chacune de leurs trouvailles culinaires contribue à l'éducation de leurs enfants. Cuisiner, c'est transmettre, partager, faire plaisir. Mais c'est également un jeu, et quoi de plus réjouissant que de jouer avec ses enfants ? Au menu de La Cuisine des papas, tentez donc, par exemple, les boulettes de Yun Tun au riz gluant de Jean-Baptiste, le boeuf ficelle et fausses frites de Milan, ou encore le pain d'asperges vertes de Laurent. Côté dessert, nos papas gâteaux proposent, entre autres délices, des cheesecakes au citron (Eric), des raisins givrés (Olivier), ou une crème blanche aux fruits rouges (Sami)... Les enfants en redemandent. Aux fourneaux !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Stéphane Brasca