La cuisine des USA
Collection(s) :
La cuisine autour du monde
Paru le
15/01/1998 |
Broché 99 pages
Tout public
8.20 €
Indisponible
photographies J.-L. Syren, V. Moritz
Quatrième de
couverture
La cuisine des USA propose des recettes variées, très différentes d'une région à l'autre. Ces plats sont le résultat du mélange d'une multitude de traditions et de patrimoines culinaires européens qui se sont adaptés et ont intégré les produits de ce nouveau continent.