Rayon Cuisine et recettes

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 266 g
Dimensions : 14cm X 20cm
EAN : 9782845672635
La cuisine marocaine
chekchouka, loukoums, tajines et autres spécialités...
Chez
Tana
Collection(s) |
Toque en poche
Paru le 06/10/2005
Broché
111 pages
photographies Matthieu Prier, Fanny Bruno
Tout public
Quatrième de couverture
Couscous, tajines, bricks, briouats, découvrez une cuisine tout en couleurs et aux saveurs variées.
Retrouvez les incontournables de la cuisine marocaine à travers quarante-huit recettes conçues et réalisées par le chef du restaurant Al Mounia. Faciles à préparer, ces plats conviviaux sont à partager en famille ou entre amis.