Collection(s) : Cubalire
Paru le 21/03/2006 | Cartonné 976 pages
Tout public
photographies Lorenzo Borri, Keeho Casati, Walter Mericchi et al.
À base d'huile d'olive, de fruits frais et de légumes du soleil, de viandes et de poissons grillés, la cuisine méditerranéenne est à la fois saine et délicieuse.
Avec plus de 550 recettes illustrées et faciles à réaliser, ce livre deviendra rapidement votre compagnon de tous les jours.
Tzatziki, couscous, risotto, kebabs, bouillabaisse, baklava...
Recréez toutes les saveurs de la cuisine méditerranéenne dans votre propre cuisine !