Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 189 pages
Poids : 1142 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-8307-0952-0
EAN : 9782830709520
La cuisine perse
Chez
Minerva
Paru le 30/08/2007
Relié sous jaquette
189 pages
photographies Oswald Baumeister, Florentine Schwabbauer
traduit de l'anglais par Ariel Marinie
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation de la cuisine perse, haute en couleur, l'une des plus riches et des plus anciennes et dont l'influence s'étend dans la plupart des pays du Moyen-Orient. Ce livre de recettes décrit aussi la vie quotidienne en Iran à travers ses traditions autour de la table, ses marchés, sa littérature, son architecture, ses paysages, ses hommes et ses femmes...
