La cuisine réunionnaise par l'image : guide culinaire

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 237 pages
Poids : 1255 g
Dimensions : 29cm X 21cm
Date de parution :
EAN : 9782877631242

La cuisine réunionnaise par l'image

guide culinaire

de

chez Orphie

Collection(s) : Saveur des îles

Paru le | Relié 237 pages

Tout public

24.00 Indisponible

photographies Kalowa Graphics


Quatrième de couverture

Découvrez enfin les 102 meilleures recettes de la cuisine réunionnaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image.

Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine des îles. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages.

Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts, et même des punchs...