La dégustation du whisky : coffret

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 66 pages
Poids : 544 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-231536-5
EAN : 9782012315365

La dégustation du whisky

coffret

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine , Coffrets cuisine

Paru le | Coffret 66 pages

Tout public

Coffret
8.00 Indisponible

photographies Guillaume Czerw | stylisme Alexia Janny


Quatrième de couverture

Découvrez l'art de la dégustation du whisky en cocktail

Corsé, boisé, tourbé, sec ou floral, appréciez la richesse de goût du whisky avec des associations mythiques ou créatives :

  • Short drinks préparés au shaker : Hemingway sour, Millionnaire, Churchill
  • Short drinks préparés au verre : Manhattan, Mint Julep, Old fashioned
  • Long drinks : Parlor Punch, Kentucky tea, Klondike cooler

¤ 1 livre

¤ Plus de 30 recettes avec les étapes de préparation

¤ Une multitudes d'anecdotes sur l'origine des cocktails

¤ Des idées d'accompagnements, des zooms sur des liqueurs, des variantes...

¤ 1 doseur
en inox gradué de 1 à 4 cl pour mesurer avec précision les alcools qui composent votre recette.

¤ 6 glaçons en pierre
pour rafraîchir vos cocktails comme des glaçons sans les diluer pour préserver leur saveur.

Du même auteur : Thomas Feller-Girod