La famine menace-t-elle l'humanité ?

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 236 pages
Poids : 215 g
Dimensions : 13cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7096-3350-5
EAN : 9782709633505

La famine menace-t-elle l'humanité ?

de

chez Lattès

Collection(s) : Idées fausses-vraies réponses

Paru le | Broché 236 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Le marché est-il responsable de la faim dans le monde ? La malnutrition croît-elle vraiment ? Faut-il étendre le protectionnisme ? Les produits agricoles sont-ils des marchandises comme les autres ? Leurs prix vont-ils forcément augmenter ? Le principe de précaution est-il incontournable ? Faut-il interdire les OGM ? Avons-nous droit à l'eau et à l'alimentation ? La «malbouffe» américaine menace-t-elle la France ? L'agriculture doit-elle être biologique ? La décroissance rend-elle plus heureux ?

C'est à ces questions et à quelques autres que cet ouvrage est consacré. Au-delà des lieux communs, on y découvre que la liberté, comme la confiance dans l'homme et le progrès, ne sont pas les causes de la famine, de la malnutrition et des problèmes environnementaux. Alors que la Terre devrait comprendre plus de 2 milliards d'habitants supplémentaires à l'horizon 2050, la France doit gagner le pari de la compétitivité et de la croissance verte.

Biographie

Jean-Philippe Feldman est professeur agrégé des facultés de droit et avocat à la Cour de Paris. Il a écrit La Bataille américaine du fédéralisme (PUF, 2004) et De la Ve République à la Constitution de la Liberté (Institut Charles Coquelin, 2008).