préface Yves Grosgogeat
Quatrième de
couverture
180 recettes inventives, faciles à réaliser et adaptées aux cardiaques, qui sont 2 millions en France. L'auteur a voulu une gastronomie conviviale, qui ne prive ni le malade ni son entourage, et qui permet de redécouvrir des goûts et des alliances de saveurs oubliés.
