La grande cucina vegetariana : les menus végétariens de Carlo Bernasconi

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 157 pages
Poids : 488 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-88908-519-4
EAN : 9782889085194

La grande cucina vegetariana

les menus végétariens de Carlo Bernasconi

de ,

chez Joie de lire

Collection(s) : Albums

Paru le | Relié 157 pages

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illustré par Larissa Bertonasco | textes de Martin Walker | traduit de l'allemand par Hélène Boisson


Quatrième de couverture

Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne.

Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse.

Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature.

Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.

Du même auteur : Carlo Bernasconi