La grande transformation de l'agriculture
lectures conventionnalistes et régulationnistes
Collection(s) :
Economie agricole et agro-alimentaire
Paru le
31/01/1995 |
Broché 444 pages
Licence
41.92 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Un ensemble de travaux analysant les institutions, organisations, conventions de l'agriculture professionnelle. L'accent est mis sur les transformations en cours. Des questions posées dans le cadre de l'internationalisation croissante et de la déstabilisation des relations entre Etat et économie.
