Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 201 pages
Poids : 752 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 978-2-36511-435-6
EAN : 9782365114356
Quatrième de couverture
C'est dans un garage abandonné du 8e arrondissement de Paris que deux mondes se sont rencontrés. Le chef Alexandre Gauthier et le metteur en scène-scénographe, Julien Gosselin ont produit une installation éphémère, visuelle, sonore et gustative de haute cuisine. Ni un restaurant, ni une pièce de théâtre. C'est bien un point de croisement de leur discipline respective qui a fait naître un moment sensoriel total, unique, expérimental.