La magie de la digestion : le secret des combinaisons alimentaires pour retrouver l'équilibre

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 153 pages
Poids : 320 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7296-2054-7
EAN : 9782729620547

La magie de la digestion

le secret des combinaisons alimentaires pour retrouver l'équilibre

de ,

chez InterEditions

Paru le | Broché 153 pages

Tout public

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illustrations Adolie Day


Quatrième de couverture

Vous avez souvent mal au ventre ou vous vous sentez ballonné après les repas ? Vous piquez du nez systématiquement après tous vos déjeuners ? Vous ne parvenez pas à perdre du poids malgré les régimes que vous vous imposez ?

Et si ces problèmes provenaient d'une mauvaise connaissance de notre système digestif ? Le docteur Kahina Oussedik, biochimiste alimentaire, s'intéresse de près à toutes les réactions chimiques complexes qui animent notre usine intérieure. Avec l'expertise médicale du docteur Karim Ferhi, chirurgien urologue, elle révèle le secret des combinaisons alimentaires pour optimiser notre digestion et améliorer l'absorption des nutriments. Ainsi, apaisés des maux digestifs qui nous gâchent la vie, nous pouvons renouer avec une alimentation naturelle et gourmande qui limite le stockage et permet de retrouver la ligne.

  • Le secret des combinaison alimentaires enfin dévoilé
  • Toutes les familles d'aliments décryptées
  • Apprendre à se sevrer du sucre en 3 jours
  • Des menus et des recettes pour retrouver sa ligne

Avis des lecteurs

Laurette C. le 24/11/2020

Passionnant, mais ...

Une approche scientifique de la digestion qui permet de comprendre pourquoi certaines associations des aliments nous plombent la digestion. J'aurais aimé une vulgarisation un peu moins "vulgarisatrice" et un tour d'horizon plus complet des aliments de la consommation des Français dans le classement que l'auteur a retenu pour nous aider dans nos choix d'associations alimentaires. Ainsi qu'une approche des régimes végétariens.