La maison de la truffe

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 208 pages
Poids : 2146 g
Dimensions : 24cm X 32cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-919548-02-6
EAN : 9782919548026

La maison de la truffe

de ,

chez Laymon

Collection(s) : Produits d'exception

Paru le | Relié sous jaquette 208 pages

Tout public

49.00 Indisponible

photographies Arturo Zavala | direction artistique Georges Riu


Quatrième de couverture

Histoire de cet établissement à l'occasion de ses 80 ans, avec des recettes à base de truffe d'une quinzaine de chefs étoilés.

Du même auteur : Leslie Gogois