La nature sauvage comestible : identifier, collecter, préparer, déguster : 120 recettes

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 400 g
Date de parution :
ISBN : 978-2-603-03129-2
EAN : 9782603031292

La nature sauvage comestible

identifier, collecter, préparer, déguster
120 recettes

de

chez Delachaux et Niestlé

A paraître le | Broché

Tout public

19.90 À paraître chez l'éditeur

traduit de l'allemand par Claude Checconi, Christèle Jany


Quatrième de couverture

Une présentation de 90 plantes sauvages comestibles : herbes, champignons, baies, fruits, arbustes, entre autres. Chaque fiche pratique contient des conseils pour les identifier et alerte sur les risques de confusion. Avec 120 recettes.