Collection(s) : Douce alternative
Paru le 09/12/2004 | Broché 287 pages
Tout public
«...Le complément vient compléter l'alimentation, ce qui laisse sous entendre qu'il est permis de faire des écarts alimentaires, puisqu'il est possible de camoufler ceux-ci avec des «compléments alimentaires ». Ce qui n'est pas du tout l'optique de la nutrithérapie, laquelle prône plutôt l'utilisation de « suppléments alimentaires » qui viennent ajouter des nutriments spécifiques à une alimentation optimale, pour combler des besoins spécifiques et thérapeutiques. »
Roseline Gagnon détient à la fois un baccalauréat en biologie, une maîtrise en nutrition et un diplôme en naturopathie. Actuellement, elle oeuvre en qualité de directrice pédagogique et professeur d'anatomie, de physiologie et de nutrithérapie dans une école de naturopathie québécoise réputée, Institut de Recherche Robert en Sciences Naturopathiques. Convaincue des bienfaits des aliments et des nutriments, elle s'efforce de partager ses connaissances et ses expériences auprès de ses étudiants, de sa clientèle et du public.
La collection « Douce Alternative » propose aux patients et aux praticiens de l'art de guérir, d'ouvrir les yeux et l'esprit sur ce que la nature nous offre et non sur ce que l'homme peut produire. Cette collection n'a nullement l'intention d'opposer le tout naturel au tout de synthèse. Il serait tout aussi stupide de renier les apports de la chimie de synthèse que de rejeter en bloc les bienfaits évidents des médecines alternatives sur la santé de l'être humain. Toutes ces options peuvent se succéder ou se compléter sans nécessairement se heurter. Gérer son capital santé est l'affaire de tous. Se tourner vers des produits naturels efficaces qui sont matière, énergie et information est louable.
Édition mise à jour.
