La nutrition humaine
la recherche au service de la santé
Collection(s) :
Dossiers documentaires
Paru le
02/07/1996 |
Broché 208 pages
Licence
18.29 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
A pour objectif de donner une méthode et des éléments de réflexion pour comprendre l'extraordinaire interdépendance de l'homme et des aliments. Les relations avec la santé sont envisagées chaque fois que cela est possible.
