Paru le 03/10/2019 | Relié 111 pages
Tout public
traduit du japonais par Madoka Midori | illustrations Masaji Yamaguchi
La petite bible du Ramen
Le Ramen est le plat préféré des Japonais et la quintessence de la Street food au Japon ! De plus en plus populaire en Occident, le Ramen offre une variété insoupçonnée de saveurs et de préparations. Dans cette petite bible, découvrez les spécificités régionales ainsi que les meilleures adresses pour les déguster !