La pierre à pain. Vol. 2
Serie :
La pierre à pain. Vol 2
Collection(s) :
La pierre et l'écrit
Paru le
02/03/2006 |
Broché
Public motivé
32.60 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Une étude pluridisciplinaire consacrée aux meules: les meuniers allaient chercher des pierres dans les carrières ; documentée à partir d'archives publiques et d'études de terrain. Ce volume retrace l'histoire du bassin carrier de La Ferté-sous-Jouarre puis s'attache aux hommes que furent les artisans meuliers, les ouvriers et les négociants en meules.