Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 30 pages
Poids : 159 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-8177-0397-8
EAN : 9782817703978
La plancha basque
Chez
Sud-Ouest
Collection(s) |
Pays gourmand
Paru le 06/03/2015
Broché
30 pages
photographies de Pierre Bordet
Tout public
Quatrième de couverture
35 recettes avec des produits basques cuisinés à la plancha : tapas de crevettes à l'échalote, merlu sauce verte, turbot à l'espagnole, cochon de lait au piment d'Espelette, lomo aux poivrons, etc.
