Rayon Productions d'élevage
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 384 pages
Poids : 940 g
Dimensions : 18cm X 25cm
EAN : 9782855570495
La production des bovins allaitants
Collection(s) |
Produire mieux
Paru le 22/04/1999
Broché
384 pages
Quatrième de couverture
L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène. Un chapitre est consacré à l'aménagement des bâtiments.